Kulinarika

Tisti, ki jemo sezonsko, se s poletne hrane počasi pomikamo proti zimski. Paradižnik, bučke, stročji fižol, kumare in paprika so se umaknili kislemu zelju...

Sezona nabiranja izjemno okusnega in zdravega živila, ki popestri vaš jedilnik, se je v marcu že pričela. Regrat je zelo hranilna rastlina, njegovi listi...

Zelena poživitev poletnih dni, ki bi morala najti mesto tudi v vaši domači lekarni, ima kar nekaj zdravilnih učinkov. Predvsem so znane močne protivnetne...

Enostavna za pripravo in osvežujočega okusa! SESTAVINE: Piškotno testo: 400 g Digestive piškotov, lahko Albert keksi 300 g masla 3-4 žlice sladkorja Nadev: 500g Maskarpone sira 4 jajca sok 1 limone ali limete 5-6...

Bolezen, za katero je značilna nenadzorovana celična delitev in sposobnost teh celic, da napadejo druga tkiva ali drugače, zahrbtna bolezen in eden od vodilnih...

Ko danes pogledam skozi okno, mi pride na misel stara mama: "Babje pšeno gre, "žlausa" bo!" ...in potem je po kuhinji zadišalo zelje. "Prsileno zele"...

Zadnjič nam je zmanjkalo soli in smo si jo sposodili pri sosedi. Že pri vratih se je zaznal značilen vonj po topli solati. Dišalo...

Stara mama je cel dopoldan nabirala teloh in zimzelen (nekdo v soseščini je umrl), da je popoldne naredila venec. Mudilo se je za kosilo, saj...

Okusna, če vanjo stopi "prašič", so včasih rekli. Dovolj je že ena dimljena rebra ali pa malo slanine. Seveda še žlička moke, da naredi...

Ste opazili, da je začelo v času obedov iz domov dišati po kislem zelju?   Nekoč je nek zdravnik dejal, da če bi vedeli, kako zdravo...