petek, 12 avgusta, 2022

Preslano – zgodbe preteklosti

Spomin moje mame, ko je bila še otrok. Njena mati (moja stara mama) je šla v "tavrh" odslužiti za krompir. Mamin oče (moj dragi...

“Zaroštan” močnik

Stara mama je cel dopoldan nabirala teloh in zimzelen (nekdo v soseščini je umrl), da je popoldne naredila venec. Mudilo se je za kosilo, saj...

Prisiljeno zelje

Ko danes pogledam skozi okno, mi pride na misel stara mama: "Babje pšeno gre, "žlausa" bo!" ...in potem je po kuhinji zadišalo zelje. "Prsileno zele"...

Kisla repa, ki ne bode

Okusna, če vanjo stopi "prašič", so včasih rekli. Dovolj je že ena dimljena rebra ali pa malo slanine. Seveda še žlička moke, da naredi...

Okrog voglov diši po čebuli

Na štedilniku se "čmari" golaž. Odlična hrana za mrzle dni. Če dodaš malo hudega feferona, pogreje tudi znotraj. In nikoli nič ne ostane! Naslednji dan...

Vila Herberstein

17.11. ob 19 uri bo v vili potekal kulinarični večer. Predstavili bodo stare recepte iz kuharske knjige Herberstainovih.  

Naj kar ostanejo “šnite”

Ocvrte kruhove rezine (po imenu) prav nič ne dišijo po stari maminih! Njen znameniti stavek: "Imamo nekaj starega kruha za "ponucat"." In smo vedeli, kaj bo...

Cesarska hrana

V najstniških letih me je družina določila za pripravo kosila. Neizkušenost je botrovala brskanju po kuharski knjigi. Cesarski praženec! Z vso vnemo se lotim priprave,...

Topla solata

Zadnjič nam je zmanjkalo soli in smo si jo sposodili pri sosedi. Že pri vratih se je zaznal značilen vonj po topli solati. Dišalo...

Štruklji v juhi

Tisti, ki jemo sezonsko, se s poletne hrane počasi pomikamo proti zimski. Paradižnik, bučke, stročji fižol, kumare in paprika so se umaknili kislemu zelju...

NOVOSTI

Kekec in Bedanec

Grad Vrbovec Nazarje - 13. avgusta bo ob 10. uri Družinsko gledališče Kolenc pripravilo igro Kekec in Bedanec. Se še spomnete zgodbe - Kekec na...

Ali je zdravstveni sistem dokončno razpadel?

Kolumna V preteklih dneh smo lahko zasledili v mainstream medijih katere leva politična opcija skrbno nadzoruje, kako se stvari urejajo... na primer kako bodo zmanjšali...

Šentjurski policisti 37-letnemu moškemu zasegli več prepovedane droge konoplje

Celje, 8. avgust 2022 Šentjurski policisti so v sodelovanju s policisti iz PU Celje, 5.8.2022 pri hišni preiskavi na območju Pletovarja, 37-letnemu domačinu zasegli 33...