Kulinarika

Vsi jo z veseljem pričakujemo. Pa veste zakaj? Ne bomo pripovedovali zgodbice o goseh. Praznujemo zato, ker smo SLOVENCI! Za nas je ta praznik že zdavnaj...

Sezona nabiranja izjemno okusnega in zdravega živila, ki popestri vaš jedilnik, se je v marcu že pričela. Regrat je zelo hranilna rastlina, njegovi listi...

Tisti, ki jemo sezonsko, se s poletne hrane počasi pomikamo proti zimski. Paradižnik, bučke, stročji fižol, kumare in paprika so se umaknili kislemu zelju...

Na štedilniku se "čmari" golaž. Odlična hrana za mrzle dni. Če dodaš malo hudega feferona, pogreje tudi znotraj. In nikoli nič ne ostane! Naslednji dan...

Enostavna za pripravo in osvežujočega okusa! SESTAVINE: Piškotno testo: 400 g Digestive piškotov, lahko Albert keksi 300 g masla 3-4 žlice sladkorja Nadev: 500g Maskarpone sira 4 jajca sok 1 limone ali limete 5-6...

Ocvrte kruhove rezine (po imenu) prav nič ne dišijo po stari maminih! Njen znameniti stavek: "Imamo nekaj starega kruha za "ponucat"." In smo vedeli, kaj bo...

Ste opazili, da je začelo v času obedov iz domov dišati po kislem zelju?   Nekoč je nek zdravnik dejal, da če bi vedeli, kako zdravo...

Močan imunski sistem je bistven za ohranjanjenapega zdravja. Ali lahko posebna živila okrepijo imunski sistem?    Imunski sistem sestavljajo organi, celice, tkiva in beljakovine. Ti skupaj...

Stara mama je cel dopoldan nabirala teloh in zimzelen (nekdo v soseščini je umrl), da je popoldne naredila venec. Mudilo se je za kosilo, saj...

17.11. ob 19 uri bo v vili potekal kulinarični večer. Predstavili bodo stare recepte iz kuharske knjige Herberstainovih.