Prisiljeno zelje
Ko danes pogledam skozi okno, mi pride na misel stara mama: "Babje pšeno gre, "žlausa" bo!" ...in potem je po kuhinji zadišalo zelje.
"Prsileno zele"...
Kislo zelje in zabeljen fižol
Ste opazili, da je začelo v času obedov iz domov dišati po kislem zelju?
Nekoč je nek zdravnik dejal, da če bi vedeli, kako zdravo...
TOP živila za krepitev imunskega sistema!
Močan imunski sistem je bistven za ohranjanjenapega zdravja. Ali lahko posebna živila okrepijo imunski sistem?
Imunski sistem sestavljajo organi, celice, tkiva in beljakovine. Ti skupaj...
Vila Herberstein
17.11. ob 19 uri bo v vili potekal kulinarični večer. Predstavili bodo stare recepte iz kuharske knjige Herberstainovih.
Bazilika in njeni zdravilni učinki
Zelena poživitev poletnih dni, ki bi morala najti mesto tudi v vaši domači lekarni, ima kar nekaj zdravilnih učinkov. Predvsem so znane močne protivnetne...
Štruklji v juhi
Tisti, ki jemo sezonsko, se s poletne hrane počasi pomikamo proti zimski. Paradižnik, bučke, stročji fižol, kumare in paprika so se umaknili kislemu zelju...
Vsestransko uporabno kokosovo olje: Za kaj in kje vse ga lahko uporabite?
Raziskave in študije dokazujejo, da je kokosovo olje eno izmed najbolj zdravih živil našega planeta. Jedilno, kokosovo olje, pripravljeno iz jedra ali mesa zrelih...
Cesarska hrana
V najstniških letih me je družina določila za pripravo kosila. Neizkušenost je botrovala brskanju po kuharski knjigi. Cesarski praženec!
Z vso vnemo se lotim priprave,...
Proti komarjem z doma pripravljeno mešanico
O odganjalcu komarjev, ki je boljši od kupljenih rešitev, so pisali že na portalu Vem, kaj jem. Priprava mešanice je precej enostavna, sestavine pa...
Topla solata
Zadnjič nam je zmanjkalo soli in smo si jo sposodili pri sosedi. Že pri vratih se je zaznal značilen vonj po topli solati. Dišalo...




































