Cesarska hrana
V najstniških letih me je družina določila za pripravo kosila. Neizkušenost je botrovala brskanju po kuharski knjigi. Cesarski praženec!
Z vso vnemo se lotim priprave,...
Topla solata
Zadnjič nam je zmanjkalo soli in smo si jo sposodili pri sosedi. Že pri vratih se je zaznal značilen vonj po topli solati. Dišalo...
Vila Herberstein
17.11. ob 19 uri bo v vili potekal kulinarični večer. Predstavili bodo stare recepte iz kuharske knjige Herberstainovih.
TOP živila za krepitev imunskega sistema!
Močan imunski sistem je bistven za ohranjanjenapega zdravja. Ali lahko posebna živila okrepijo imunski sistem?
Imunski sistem sestavljajo organi, celice, tkiva in beljakovine. Ti skupaj...
Prisiljeno zelje
Ko danes pogledam skozi okno, mi pride na misel stara mama: "Babje pšeno gre, "žlausa" bo!" ...in potem je po kuhinji zadišalo zelje.
"Prsileno zele"...
Razcvet turizma v Žalcu vreden pohvale
v četrtek, 9. novembra 2017, vas TIC Žalec vabi na zaključno prireditev NAJLEPŠI KRAJ, HIŠA IN KMETIJA V LETU 2017, ki bo v Domu...
Naj kar ostanejo “šnite”
Ocvrte kruhove rezine (po imenu) prav nič ne dišijo po stari maminih!
Njen znameniti stavek: "Imamo nekaj starega kruha za "ponucat"."
In smo vedeli, kaj bo...
REGRAT KOT ŽIVILO IN ZDRAVILO
Sezona nabiranja izjemno okusnega in zdravega živila, ki popestri vaš jedilnik, se je v marcu že pričela. Regrat je zelo hranilna rastlina, njegovi listi...
Kislo zelje in zabeljen fižol
Ste opazili, da je začelo v času obedov iz domov dišati po kislem zelju?
Nekoč je nek zdravnik dejal, da če bi vedeli, kako zdravo...
“Zaroštan” močnik
Stara mama je cel dopoldan nabirala teloh in zimzelen (nekdo v soseščini je umrl), da je popoldne naredila venec.
Mudilo se je za kosilo, saj...




































