Bazilika in njeni zdravilni učinki
Zelena poživitev poletnih dni, ki bi morala najti mesto tudi v vaši domači lekarni, ima kar nekaj zdravilnih učinkov. Predvsem so znane močne protivnetne...
TOP živila za krepitev imunskega sistema!
Močan imunski sistem je bistven za ohranjanjenapega zdravja. Ali lahko posebna živila okrepijo imunski sistem?
Imunski sistem sestavljajo organi, celice, tkiva in beljakovine. Ti skupaj...
Prisiljeno zelje
Ko danes pogledam skozi okno, mi pride na misel stara mama: "Babje pšeno gre, "žlausa" bo!" ...in potem je po kuhinji zadišalo zelje.
"Prsileno zele"...
Preslano – zgodbe preteklosti
Spomin moje mame, ko je bila še otrok. Njena mati (moja stara mama) je šla v "tavrh" odslužiti za krompir. Mamin oče (moj dragi...
Cesarska hrana
V najstniških letih me je družina določila za pripravo kosila. Neizkušenost je botrovala brskanju po kuharski knjigi. Cesarski praženec!
Z vso vnemo se lotim priprave,...
REGRAT KOT ŽIVILO IN ZDRAVILO
Sezona nabiranja izjemno okusnega in zdravega živila, ki popestri vaš jedilnik, se je v marcu že pričela. Regrat je zelo hranilna rastlina, njegovi listi...
Vila Herberstein
17.11. ob 19 uri bo v vili potekal kulinarični večer. Predstavili bodo stare recepte iz kuharske knjige Herberstainovih.
Proti komarjem z doma pripravljeno mešanico
O odganjalcu komarjev, ki je boljši od kupljenih rešitev, so pisali že na portalu Vem, kaj jem. Priprava mešanice je precej enostavna, sestavine pa...
“Zaroštan” močnik
Stara mama je cel dopoldan nabirala teloh in zimzelen (nekdo v soseščini je umrl), da je popoldne naredila venec.
Mudilo se je za kosilo, saj...
Topla solata
Zadnjič nam je zmanjkalo soli in smo si jo sposodili pri sosedi. Že pri vratih se je zaznal značilen vonj po topli solati. Dišalo...