Ste opazili, da je začelo v času obedov iz domov dišati po kislem zelju?
Nekoč je nek zdravnik dejal, da če bi vedeli, kako zdravo je kislo zelje, bi ga dobili samo v lekarnah!
Imamo neizmerno srečo, da je kislo zelje denarno in količinsko zelo, zelo dostopno. Seveda pa imamo še večjo srečo, če ga družina rada vidi na mizi.
Stara mama je včasih rekla: “”Pisker” kislega zelja, skleda “zabelenga” fižola in en “konc” domače klobase – pa je vsak moški še drug dan vesel!”
Po Martinovi nedelji si le skuhajte zelje, klobaso pa prihranite za kakšen drug dan…
