V najstniških letih me je družina določila za pripravo kosila. Neizkušenost je botrovala brskanju po kuharski knjigi. Cesarski praženec!
Z vso vnemo se lotim priprave, družina bo gotovo kar “zijala” od presenečenja, kako obvladam.
Da ne dolgovezim, ko pripravljeno postavim na mizo, zakličejo vsi v en glas: “To je pa ja “šmorn”!
Toliko o visokoletečih imenih različnih prehranskih umetnin, ki so postavljene na mizo – povsem naše domače, preproste jedi.
Kljub temu je to zdrava (če jo zdrav ješ) hrana. Zraven odlično paše rdeč radič s krompirjem ali pa kompot.
Naredite si cesarsko pojedino in zanemarite podrobnost, da ji rečemo “ŠMORN”!
