Pomladno rastlino, ki jo nekateri že nabirajo in vključujejo v svojo prehrano, bolj poznamo pod imenom čemaž.
Tako kot regrat je tudi ta rastlina zdravilna in nam po dolgem zimskem času čisti telo – vendar – vsako leto imamo tudi nekaj primerov zastrupitev, zaradi nepoznavanja te rastline.
Čemaž nabiramo od marca do sredine aprila. Pri tem pa je potrebno biti sila previden, saj ga prav lahko zamenjamo s strupenimi listi jesenskega podleska, šmarnic ali pegastim kačnikom.
https://old.delo.si/novice/slovenija/nabiral-cemaz-nabral-jesenski-podlesek-in-umrl.html
Če torej niste povsem prepričani, da ste nabrali zgolj čemaž, je morda bolje, da si na solato narežete strok česna, ki bo – kar se zdravja tiče – prav tako blagodejno vplival na vaše telo!
